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TENDENCIAS GASTRONOMICAS



Gastronomía

DIFERENCIACIÓN BASADA EN EXPERIENCIAS Y PROPUESTAS


Cesar Vargas

Transformando locales en escenarios que logren captar la atención y participación de comensales en actividades relacionadas a lo que representa



Gastronomía

RESPONSABILIDAD CON EL AMBIENTE Y ENTORNO


Cesar Vargas

Utilizando ingredientes y materiales que reduzcan su impacto en el medio ambiente y promuevan el reciclaje,<a href=»https://free-slot-machines.com/shogun-slots/»>shogun pokie machine</a> uso responsable de energía



Gastronomía

CONVENIENCIA Y DISPONIBILIDAD EN TODO LUGAR


Cesar Vargas

Los restaurantes deben promover para que la compra sea más fácil antes, durante y después de cada transacción. Para ello



Gastronomía

CONTACTO CERCANO CON CLIENTES


Cesar Vargas

Por medio de plataformas digitales y tradicionales integradas que permitan a clientes generar preguntas, reservas, personalizar pedidos, cotizaciones, comentarios y



Gastronomía

RESTAURANTES VIRTUALES


Cesar Vargas

También llamados restaurantes fantasmas, consisten en la creación de nuevas marcas y propuestas gastronómicas bajo formatos de entrega exclusiva a



Gastronomía

COCINAS FANTASMA


Cesar Vargas

El modelo consiste en la creación de centros de producción de comida y platos en ciudades donde el restaurante no



Gastronomía

AMPLIACIÓN DE FORMATOS


Cesar Vargas

Se refiere a la creación de productos nuevos y versiones de actuales para su venta en autoservicios, tiendas y supermercados,

Campus
Samborondón

Vía Samborondón Km 13.5
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